春菜
〔宋〕
雪白芦菔非芦菔,吃来自是辣底玉。花叶蔓菁非蔓菁,吃来自是甜底冰。
三馆宰夫传食籍,野人蔬谱渠不识。用醯不用酸,用盐不用咸。
盐醯之外别有味,姜牙枨子仍相参。不甑亦不釜,非蒸亦非煮。
坏尽蔬中腴,乃以烟火故。霜根雪叶细缕来,瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样,肉食我知无骨相。只合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀,要读此诗先捉舌。
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