李纲
两宋之际抗金名臣，民族英雄
李纲（1083—1140），字伯纪，邵武（今福建邵武）人。1112年（政和二年）进士。官至太常少卿。靖康元年，金兵初围开封，他坚决主战，阻止钦宗迁都，以尚书右丞任亲征行营使，击退金兵。后被贬。高宗时任宰相，主张用两河义军收复失地，在职七十余日即被罢，后任湖广宣抚使等职。为人刚直，志在为国，终于抑郁而终。谥“忠定”。他是宋代政治家和民族英雄，其诗文同人品一样，光明磊落，雄浑雅健，爱国之情，英雄之气跃然纸上，非寻常文士可比。有《梁溪集》等。
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饮修仁茶
烟云吐长崖，风雨暗古县。竹舆赪两肩，弛担息微倦。茗饮初一尝，老父有芹献。幽姿绝媚妩，著齿得瞑眩。昏昏嗜睡翁，唤起风洒面。亦有不平心，尽从毛孔散。
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饮茶歌
...换骨有奇功，一洗尘劳散昏俗。卢仝七碗吃不得，我今日饮亦五六。修仁土茗亦时须，格韵卑凡比奴仆。客来清坐但饮茶，壑源日铸新且馥。炎方酷热夏日长，曲蘖薰人仍有毒。古来饮流多丧身，竹林七子俱沉沦。饮人以狂药，不如茶味真。君不见古语云，欲知花乳清泠味，须是眠云卧石人...
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修仁茶·其三
龙凤新团出帝家，南人不顾自煎茶。夜光明月真投暗，怅望长安天一涯。
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庚子岁暮杂感四首·其三
幸饮修仁水，曾无陆贾装。通江知蒟酱，掷井忆沉香。椎结终无赖，羁縻或有芳。茹茶心事苦，愧尔颂甘棠。
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饮茶歌送郑容
丹丘羽人轻玉食，采茶饮之生羽翼。名藏仙府世空知，骨化云宫人不识。云山童子调金铛，楚人茶经虚得名。霜天半夜芳草折，烂漫缃花啜又生。赏君此茶祛我疾，使人胸中荡忧慄。日上香垆情未毕，醉踏虎溪云，高歌送君出。
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长思仙·茶
一枪茶。二旗茶。休献机心名利家。无眠为作差。无为茶。自然茶。天赐休心与道家。无眠功行加。
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长相思·茶
一枪茶，二旗茶。休献机心名利家，无眠为作差。无为茶，自然茶。天赐休心与道家，无眠功行加。
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吟元郎中白须诗兼饮雪水茶因题壁上
吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。城中展眉处，只是有元家。
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酌修仁水赋诗
三枫何习习，五渡何悠悠。且饮修仁水，不挹背邪流。
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西域从王君玉乞茶因其韵七首·其四
酒仙飘逸不知茶，可笑流涎见曲车。玉杵和云舂素月，金刀带雨剪黄芽。试将绮语求茶饮，特胜春衫把酒赊。啜罢神清淡无寐，尘嚣身世便云霞。