作品简介
“东坡肉”起源于苏轼被贬黄州时，当地百姓过年过节有吃红烧肉的传统。为此苏轼写有《猪肉颂》一词。
- 文学体裁打油诗
- 创作年代北宋
苏轼（诗神）
北宋文学家、书画家、唐宋八大家之一
苏轼（1037—1101），字子瞻，号东坡居士，眉州眉山（今属四川）人。嘉祐进士。曾上书力言王安石新法之弊，后因作诗讽刺新法而下御史狱，贬黄州。宋哲宗时任翰林学士，曾出知杭州、颖州，官至礼部尚书。后又贬谪惠州、儋州。多惠政。卒谥文忠。学识渊博，喜奖励后进。与父苏洵、弟苏辙合称“三苏”。其文纵横恣肆，为唐宋八大家之一。其诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”。词开豪放一派，与辛弃疾并称“苏辛”。 又工书画。有《东坡七集》《东坡易传》《东坡乐府》等。
相关诗词
-
吴春卿郎中饷腊猪肉戏作古句
老夫畏热饭不能，先生馈肉香倾城。霜刀削下黄水精，月斧斫出红松明。君家猪红腊前作，是时雪没吴山脚。公子彭生初解缚，糟丘挽上凌烟阁。却将一脔配两螯，世间真有杨州鹤。
-
闻子由瘦，儋耳至难得肉食
五日一见花猪肉，十日一遇黄鸡粥。土人顿顿食薯芋，荐以薰鼠烧蝙蝠。旧闻蜜唧尝呕吐，稍近虾蟆缘习俗。十年京国厌肥羜，日日烝花压红玉。从来此...
-
偈二首·其二
何知龙肉即猪肉，细语粗言尽入神。惜彼当年老居士，大机曾未脱根尘。
-
浯溪中兴颂诗和张文潜二首·其一
五十年功如电扫，华清花柳咸阳草。五坊供奉斗鸡儿，酒肉堆中不知老。胡兵忽自天上来，逆胡亦是奸雄才。勤政楼前走胡马，珠翠踏尽香尘埃。何为出战辄披靡，传置荔枝多马死。尧功舜德本如天，安用区区纪文字。著碑铭德真陋哉，乃令神鬼磨山崖。子仪光弼不自猜，天心悔稿人心开。夏商有鉴当深戒，简策汗青今具在。君不见当时张说最多机，虽生已被姚崇卖。
-
柳浪堤楚颂亭二首为溧阳史氏题·其二
屈子颂匪今，轼也志空寓。千载伊谁子，后皇锡嘉树。曾剡剌崇檐，青黄揉广阼。永与兹亭留，不迁乃其素。
-
寄女·其一
团团鸡子黄，滟滟花猪肉。双鸡日馈洎，毋许窍更鹜。饭蒸粳稻香，酒泼葡萄绿。庖丁日解牛，碎切煮烂熟。吹沫成白波，碾尘积红曲。罨以自然鼎，浓过留香粥...
-
闲情偶寄·饮馔部·蔬食第一·笋
...齐烹，合盛一簋，人止食笋而遗肉，则肉为鱼而笋为熊掌可知矣。购于市者且然，况山中之旋掘者乎？食笋之法多端，不能悉纪，请以两言概之，曰：“素宜白水，荤用肥猪。”茹斋者食笋，若以他物伴之、香油和之，则陈味夺鲜而笋之真趣没矣。白煮俟熟，略加酱油，从来至美之物皆...
-
游浯溪读唐中兴颂用黄文节诗韵
...唐宋碑。密林接叶山径寂，青虫当路垂秋丝。桥边清波眼到底，乱石凿凿藏鱼儿。苍崖百尺悬于西，削成绝壁鸟不栖。碑乃鲁国之所写，颂乃次山之所为。三千里外有水部，十四年后无太师。人贤地胜文笔古，过客墨拓争洒挥。壁立积铁屹不动，安者见安危见危。江湖岂独漫...
-
题中兴颂石刻后
...过，驯读其语增噫嘻。君王爱色不爱国，金钱买祸由洗儿。长安洛阳要自陷，法宫蜀栈谁安危。嗣君虽然返旧物，以得补失终磷缁。此碑颂德实揭过，有家有国留箴规。晴窗日拓不辍手，来禽青李生蛛丝。
-
题佛印烧猪图为子瞻解嘲二首·其一
惭愧阇黎用意烹，老饕差觉惬平生。菜边肉食真禅味，何似他时玉糁羹。