擂茶歌
〔清〕
东官土风多擂茶，松萝茱萸兼胡麻。
细成香末入铛煮，色如乳酪含井华。
女儿一一月中兔，日持玉杵同虾蟆。
又如罗浮捣药鸟，玎珰声出三石洼。
拂曙东邻及西舍，纤手所作喧家家。
以淘粳饭益膏滑，不用酒子羹鱼虾。
味辛似杂贲隅桂，浆清绝胜朱崖椰。
多饮往往愈腹疾，不妨生冷长浮瓜。
我来莞中亦嗜此，岕菘欲废春头芽。
故人饷我日三至，丝绳玉壶提童娃。
为君餍饫当湩酪，力法归教双鬟丫。
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- 创作年代明末清初
屈大均
明末清初知名学者诗人
屈大均（1629—1696），初名绍隆，字介子，广东番禺人，明代秀才。清兵入广州时，曾参加抗清队伍，失败后削发为僧，名今种，字一灵。中年还俗，更名大均，字翁山。其诗才气横溢，多浪漫色彩，但也不乏慷慨之气，常反映人民的疾苦。长于山林边塞内容，尤擅长五言近体诗，为“岭南三大家”之一。著有《翁山诗外》《道援堂集》。
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