姜特立
南宋诗人
姜特立（1125—?），字邦杰，号南山老人，丽水（今浙江丽水市）人。以父绶靖康中殉难恩，补承信郎，累迁福建路兵马副都监。孝宗淳熙十一年，献所为诗百篇，召试中书，时年60。除阁门舍人，充太子宫左右春坊兼皇孙平阳王侍读。光宗即位，除知阁门事。绍熙二年（1191），以擅权并和右相留正不洽，夺职奉祠。未几，除浙东马步军都总管。宁宗庆元六（1200）年，再奉祠，并赐节。80岁时尚存世。姜特立以能诗称，与陆游、杨万里、范成大等多有唱和。有《梅山集》，已佚，传世有《梅山续稿》。
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喜有贤人敬长心，老饕长得饫烹饪。
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...。蹒跚步徐徐，蹀?舞挺挺。惭羲面发热，笑毅齿欲冷。持遗意弥厚，出哇志亦并。容貌甚闲暇，标格极秀整。彘肩羞腯肥，鹤骨输瘦㾪。老饕思属厌，大嚼知隽永。污邪岁苦垫，豢汝愧千顷。
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...阻兵燹，鲸鲵窜逸稽天诛。诏书尺一禁杭海，渔师安敢帆扬蒲。蛤蜊海母尚难致，况望此鱼供客需。黄金为鳞白玉质，中裹膏液尤推腴。老饕虽患食指动，畏触禁令生佗虞。吴侬日夕叹且吁，有司束湿严锱铢。何当小丑就拘执，舳舻往返如通衢。舶趠风中贩鲜至，此鱼复得登庖...