王十朋
南宋著名政治家、诗人，爱国名臣
王十朋（1112一1173），字士龙，号艮斋，温州永嘉（今浙江温州）人。少时从伯父弼宦游，熟知南渡初事。后从程颐弟子袁溉学。绍兴末，为鄂州武昌令。乾道中进大理正，后知常州，未赴而卒。反对空谈义理，注重研究田赋、兵制、地形、水利等世务，开永嘉事功学派先声。有《浪语集》《书古文训》。
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莼羹歌
...桂犹清真，未下盐豉已高贵。吾家平头解烹煮，间出新意殊可喜。一朝能作千里羹，顿使吾徒摇食指。琉璃碗成碧玉光，五味纷错生馨香。出盘四座已叹息，举箸不敢争先尝。浅斟细嚼意未足，指点杯盘恋余馥。但知脆滑利齿牙，不觉清虚累口腹。血肉腥臊草木苦，此味超然离...
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姜学在馈莼菜二首·其一
偶然归理旧紫荆，未必风流要擅名。但觉暮年差免俗，老馋也合吃莼羹。
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姜学在馈莼菜二首·其二
人世从来为口忙，惟须一食疗饥肠。莼羹菰饭原无价，莫与微官共挍量。
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会试院泰甫兵部既答和拙作且示以佳章仆以汨于校文遂稽貂续仍韵见趣所考既就格辄缀四首录奉一笑·其二
楼头叠鼓已三严，起听秋声满四檐。山叶落频风绕树，露蛩吟苦月当帘。烟寒铜兽催香换，漏促金壶报箭添。笑我原无食肉相，只思莼鲙荐吴盐。
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抛球乐·莫怨登高白玉杯
莫怨登高白玉杯，茱萸微绽菊花开。池塘水冷鸳鸯起，帘幕烟寒翡翠来。重待烧红烛，留取笙歌莫放回。
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当涂叔祖生朝以顾亮画双松鹿雀为寿
...於菟可阱熊可庖，尔独不受人鞭捎。如凤在薮麟在郊，俯仰自得盘林坳。神雀亦喜辞黄茅，飞鸣岂复喧啁啁。丹葩照映山灵教，欲衔献仙荐杯殽。南园胸中洞六爻，大藩镇护无鸣髇。报穰祝毕停迎猫，行取相印符竹抛。长生阴德丹台抄，我欲歌颂追云璈。往寿此画犹毫髾，岨修...
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食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也
荠糁芳甘妙绝伦，啜来恍若在峨岷。莼羹下豉知难敌，牛乳抨酥亦未珍。异味颇思修净供，秘方常惜授厨人。午窗自抚膨脝腹，好住烟村莫厌贫。
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倪文举奉常将归东林出示绮川西溪二赋辄赋长句为谢且以赠行
绮川亭上凌云赋，人在回仙旧游处。谁教书剑走长安，荻月霜枫等闲度。朱门不炙钓竿手，万卷难供折腰具。偶然把箸忆莼羹，乞得闲官径呼渡。江涨桥头有渡船，船头历历东林路。云烟如画水如天，笑忆红尘问良苦。我亦吴松一钓舟，蟹舍漂摇几风雨。因君赋...
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菜羹
凡物贵适口，何必费橐金。莼羹与菰菜，千里起归心。野人美芹献，重意有所临。淡薄斯近道，厚味腊毒深。彼哉膏粱徒，藜藿非知音。
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久不见竹堂高篇辄以湘窣索之两诗继至因用其韵·其一
壶中老子兴不浅，丰颊樽前胜玉梅。肯为莼羹下犀箸，聊凭催促好诗来。