胡健
清代
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十三澳诗
四边无树浪为花，猪母云趋落水涯。看褊鱼龙思结网，荡摇星斗快乘槎。石泉日丽眠黄犊，铁线风劲捲白沙。傍岛倚埯爰作室，晨星三五是邻家。
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渡海纪行
时维二月中和节，天气晴明浪澄彻。鹭门待济匝月馀，一朝理楫心怡悦。鸣锣击鼓舟师迎，拔碇许许欢同声。抓桅整缭候风信，四面飘飘扬旗旌。港绕山回指大嶝，两峰对峙如门径。絮絮钟磬出云端，共言此地颇幽胜。探奇未暇…
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澎湖岛即景
一望流沙白，居人近海堧。更无林与鸟，只有浪和烟。星聚瞻陈实，诗成愧郑虔。主宾能扫榻，何地不欣然。
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十三澳诗
四澳星连萃北山，瓦硐看遍顿开颜。鸡窗夜照青藜火，鱼网朝围绿水湾。港尾地饶花蛤盛，城前人乐鹭丝閒。豚肩斗酒春风社，白叟黄童带醉还。
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文石
光华日月著文石，肯共雕虫小巧争。镇物本来资厚重，补天由此费经营。树从玄圃花常满，种向蓝田玉自生。丝竹一时诉合奏，大成犹藉振金声。
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十三澳诗
乱石磊砢砌作墙，绸缪人事拟苞桑。钓来烟雨龟蒙棹，牧遍阿池卜式羊。海绝鲸波逢道泰，民无鳄梦觇官良。采风閒听沧浪咏，步入通梁过大仓。
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文石
大作圭璋小念珠，方圆随意总规模。镂光错彩如三棘，夺目怡神亦五都。成子汉庭推硕学，充宗文苑颂鸿儒。琅玕肺腑璠玙品，价重连城出海隅。
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除夕作
白酒黄柑共劝酬，岁除清燕也风流。明朝考历欣添算，此夕传杯笑举筹。暖气迎春炉火活，寒香送腊岭梅幽。占年何事凭龟卜，海晏河清是有秋。
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澎湖秩满别澎营诸公
最喜同官意气孚，占星应许到澎湖。武功文事传双美，明月清风并一图。别绪重承金玉爱，离悰遥忆岛云殊。诸公雄略皆旗鼓，瀚海勋猷著舳舻。
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文石
辉山润木最精神，雅重儒林席上珍。几度沉埋封草莽，一朝磨琢出风尘。不愁抱泣同和氏，转恐抛奇有魏人。藻采更饶坚确性，问从何处觅缁磷。
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元旦次前韵
震行坎止递相酬，律转东皇大化流。万国朝元严鹄立，五更待漏听鸡筹。阳回澎海诏光普，春到湖山淑景幽。满酌屠苏人尽醉，椒花银胜祝千秋。
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十三澳诗
赤嵌红毛旧日城，文身陋俗久全更。十洲海外逢清晏，百忍堂前好弟兄。羡有多鱼频入梦，漫劳春鸟唤催耕。官閒到处询民隐，巷舞衢歌咏太平。
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立春日作
九十春光第一朝，十分和气满孤峤。祥开紫陌迎新贶，瑞拥青幡拂曙飙。宝字帖来人事快，土牛鞭罢岁华饶。瞻云海国思罗胜，莫笑坡公老插翘。
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留别澎属衿耆
海外栖迟五载身，閒曹冷署也亲民。横经负耒勤耕读，恤困周贫睦里邻。自古蒲鞭原有挂，于今案牍信无尘。回看岛屿优游者，耆硕评高月旦论。
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薯米
番薯当米度年华，鼓腹安閒海外家。义士不须劳指囷，将军何事慨量沙。笑殊香粳供天府，喜并山芋唤地瓜。一自岛隅分种后，风流随处咏桃花。
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到澎湖境
舟人告我水中沚，青青一点小于米。此是澎湖西屿头，好向望楼遥瞪视。七更洋走十二时，白鸟翻飞冁然喜。渔火星星渐渐明，到境不过三十里。风微卸席下橹摇，齐心协力力足恃。引縆探浅复量深，恐防沙线与礁址。大船进港…
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立春日作
农祥晨正肇今朝，有脚阳春到海峤。但愿均调多雨露，更祈清晏绝风飙。洞庭酒酌黄柑满，粉暑花明白昼饶。澳社十三人尽乐，秧歌齐唱舞翘翘。
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十三澳诗
屹立洪涛镇海门，星分棋布壮声援。雷鸣百里风云会，豹变重溟雨露屯。港仔行春车驾犊，旗头击楫浪腾鲲。苍茫极目浮天水，缥渺蓬壶粒米痕。
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立春日作
宦游闽地八春朝，远驻澎瀛海外峤。旧雨萦怀舒柳眼，故园入梦忆梅飙。及瓜方代星初易，剪綵相遗俗尚饶。株守一官虚岁月，风流何日扈鸡翘。
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十三澳诗
沙回港绕锦相联，海阔银河落九天。鼎峙中分庐上下，湾开四面地方圆。潭边月载求鱼艇，水淈人耕立鹤田。礼让易兴缘俗朴，书声时听和春弦。