范饶州坐中客语食河豚鱼

春洲生荻芽⁽¹⁾，春岸飞杨花⁽²⁾。

春天，水边的小洲生出了嫩嫩的荻芽，岸上的杨柳吐絮，满天飞花。

河豚当是时，贵不数⁽¹⁾鱼虾。

河豚鱼在这时候上市，价格昂贵，超过了所有的鱼虾。

其状已可怪，其毒亦莫加⁽¹⁾。

河豚的样子已足以让人觉得奇怪，毒性也没什么食物能比上它。

忿腹若封豕⁽¹⁾，怒目⁽²⁾犹吴蛙⁽³⁾。

鼓动的大腹好像一头大猪，突出双眼，又如同吴地鼓腹的青蛙。

庖煎苟失所，入喉为镆铘⁽¹⁾。

烧煮如果不慎重不得法，吃下去马上丧命，就像遭到利剑的宰杀。

若此丧躯体，何须资齿牙⁽¹⁾？

像这样给人生命带来伤害的食物，人们又为什么要去吃它？

持问南方人，党护⁽¹⁾复矜夸⁽²⁾。

我把这问题请教南方人，他们却对河豚赞不绝口，夸了又夸。

皆言美无度⁽¹⁾，谁谓死如麻⁽²⁾！

都说这鱼实在是味道鲜美，闭口不谈毒死的人多如麻。

我语不能屈，自思空咄嗟⁽¹⁾。

我没办法驳倒他们，反复思想，空自嗟讶。

退之来潮阳，始惮飧笼蛇。

韩愈来到潮阳，开始时也怕吃蛇。

子厚居柳州，而甘食虾蟆。

柳宗元到了柳州，没多久就坦然地吃起了虾蟆。

二物虽可憎，性命无舛差⁽¹⁾。

蛇和虾蟆形状虽然古怪，令人厌恶，但对人的性命没什么妨害，不用担惊受怕。

斯味曾⁽¹⁾不比，中藏祸无涯。

河豚鱼的味道虽然超过它们，但隐藏的祸患无边无涯。

甚美恶亦称⁽¹⁾，此言诚可嘉。

太美的东西一定也很恶，古人这句话可讲的一点也不差。

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